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          必先利其器 烘焙大觸適合的烤箱

          必先利其器 烘焙大觸適合的烤箱

          發布:2020-07-15 09:00:00

          現在自己在家做烘焙的人越來越多,其中不乏頗有心得,發現自己天分,甚至開出網店來的烘焙大觸。對于這些專業的業 余選手們來說,要想進一步升級,不如從烤箱著手。工欲善其事必先利其器,烘焙是離不開烤箱的,沒有一個好的烤箱,用再貴的原材料,都不能做出一個完美的西 點??靵砺犚宦爭孜缓姹簮酆谜叩慕涷炛劙?!

          現在自己在家做烘焙的人越來越多,其中不乏頗有心得,發現自己天分,甚至開出網店來的烘焙大觸。對于這些專業的業 余選手們來說,要想進一步升級,不如從烤箱著手。工欲善其事必先利其器,烘焙是離不開烤箱的,沒有一個好的烤箱,用再貴的原材料,都不能做出一個完美的西 點??靵砺犚宦爭孜缓姹簮酆谜叩慕涷炛劙?!

          中級用戶烤箱

          適合用戶:使用頻率高,具有2-3年以上的烘焙經歷,對烤箱容量、功能等有一定要求

          烤箱容量:38-50L

          購買預算:500-1000元

          業主:王女士

          家庭人口:三口之家

          推薦產品:長帝e·Bake互聯網電烤箱

          烤箱容量:42L

          參考價格:798元

          使用感受:沒買前我就對這臺智能大玩具極度長草,它能讓你躺在床上也能控制烤箱,省時省力。使用一個月后,我覺得這款優點是以前用的烤箱沒有熱風循環功能, 烤箱內中間位置溫度高,周圍溫度低,稍微不注意就會烤得中間糊,四周輕。這款烤箱有熱風循環功能,整個烤箱內溫度一致,再也不怕不熟或烤糊了。還有一個優 點是預約時間大大延長,從10分鐘到24小時,再也不用等著烤東西了,定時讓烤箱干活就可以,人性化很多。缺點是底部缺少接渣盤,烘烤時漏出的殘渣直接掉 落到烤箱底部外殼上,不容易清洗。如果你有一定的烘焙經驗,預算也比較寬松的話,不妨考慮這款烤箱。

          現在自己在家做烘焙的人越來越多,其中不乏頗有心得,發現自己天分,甚至開出網店來的烘焙大觸。對于這些專業的業 余選手們來說,要想進一步升級,不如從烤箱著手。工欲善其事必先利其器,烘焙是離不開烤箱的,沒有一個好的烤箱,用再貴的原材料,都不能做出一個完美的西 點??靵砺犚宦爭孜缓姹簮酆谜叩慕涷炛劙?!

          現在自己在家做烘焙的人越來越多,其中不乏頗有心得,發現自己天分,甚至開出網店來的烘焙大觸。對于這些專業的業 余選手們來說,要想進一步升級,不如從烤箱著手。工欲善其事必先利其器,烘焙是離不開烤箱的,沒有一個好的烤箱,用再貴的原材料,都不能做出一個完美的西 點??靵砺犚宦爭孜缓姹簮酆谜叩慕涷炛劙?!

          中級用戶烤箱

          適合用戶:使用頻率高,具有2-3年以上的烘焙經歷,對烤箱容量、功能等有一定要求

          烤箱容量:38-50L

          購買預算:500-1000元

          業主:王女士

          家庭人口:三口之家

          推薦產品:長帝e·Bake互聯網電烤箱

          烤箱容量:42L

          參考價格:798元

          使用感受:沒買前我就對這臺智能大玩具極度長草,它能讓你躺在床上也能控制烤箱,省時省力。使用一個月后,我覺得這款優點是以前用的烤箱沒有熱風循環功能, 烤箱內中間位置溫度高,周圍溫度低,稍微不注意就會烤得中間糊,四周輕。這款烤箱有熱風循環功能,整個烤箱內溫度一致,再也不怕不熟或烤糊了。還有一個優 點是預約時間大大延長,從10分鐘到24小時,再也不用等著烤東西了,定時讓烤箱干活就可以,人性化很多。缺點是底部缺少接渣盤,烘烤時漏出的殘渣直接掉 落到烤箱底部外殼上,不容易清洗。如果你有一定的烘焙經驗,預算也比較寬松的話,不妨考慮這款烤箱。

          高級用戶烤箱

          適合用戶:烘焙發燒友,有一定經濟基礎的人群

          烤箱容量:50L以上

          購買預算:10000元以下

          業主:張女士

          家庭人口:五口之家

          推薦產品:方太KQD50F-C2E 嵌入式烤箱

          烤箱容積:50L

          參考價格:7500元

          使用感受:作為一名資深吃貨、十年家庭烘焙愛好者,已用過三款烤箱,但這款方太給我的感覺最好,真是一分價錢一分貨,沒有比較還不覺得,以前用的烤箱烤出來 的食物比較干,但用這款方太具有定時保溫功能,烤出來的食物保持了食物的水分,口感更好了。這款在烤箱內腔的底部、頂部、背部各有一個加熱裝置,并輔以熱 風機循環加熱,可實現單面、雙面、多面等多種烘烤模式的隨意調節,可實現對各種食物種類的個性化烹飪,做出上百種烘烤美味,已可滿足大部分資深烘焙玩家的 需求。

          專業級用戶烤箱

          適合用戶:懂得享受生活,追求生活品質的人群

          烤箱容量:不限

          購買預算:看中就行不設上線

          業主:朱女士

          家庭人口:四口之家

          推薦產品:博世HBC36D753W蒸汽烤箱(法國原裝進口)

          烤箱容積:35L

          參考價格:21800元

          使用感受:我和老公都從小在國外長大,吃慣了西餐,這款蒸汽烤箱將燒烤和蒸汽功能混搭,在家蒸螃蟹,做龍蝦完全無壓力,金瓜蒸出來也很香甜,保留了食物原本 的口感和鮮香。1.3升超大水箱,保證烹飪過程不會中斷。另外,在清潔方面也很簡便,采用了易清潔的全幅玻璃內門,充分考慮到了我們用戶的使用感受。我覺 得博世這款蒸汽烤箱適合懂得享受生活的人群使用。

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